Syndrom TOFI, odmiennie „otyłość ukryta” to schorzenie metaboliczne, jakie polega na odkładaniu się ogromnej ilości tkanki tłuszczowej w narządach jamy brzusznej, natomiast nie dokładnie pod skórą. Więc osoby z syndromem TOFI z pozoru szczupłe, wewnątrz są otyłe.
Czym jest syndrom TOFI?
TOFI to skrót od angielskich słów thin outside, fat inside (szczupły na zewnątrz, gruby w środku). Zespół tenże znaczy nadmiar tkanki tłuszczowej w organizmie, przy odpowiedniej wadze ciała oraz małej wadze tkanki mięśniowej. TOFI to również za duża ilość tkanki tłuszczowej brzusznej, umieszczonej dookoła organów wewnętrznych. Tenże rodzaj tkanki tłuszczowej jest czynny metabolicznie, powoduje insulinooporność, zwiększa długotrwały stan zapalny oraz, poprzez nacisk, obniża kondycję organów umieszczonych w jamie brzusznej.
TOFI jest także określany NWO (z ang. normal weight obesity) – nadwaga ukryta, otyłość przy odpowiedniej wadze ciała. Określa się, iż chociażby połowa osób z odpowiednim BMI może mieć nadwagę ukrytą. Niewyobrażalne? Tak, ponieważ konsekwencje są znaczne. TOFI podnosi zagrożenie przedwczesnego wystąpienia cukrzycy typu II, arteriosklerozy, lub dolegliwości niedokrwiennej serca. Wraz z owymi zaburzeniami, rośnie ryzyko wystąpienia poważnych stanów grożących życiu np. zawału serca, lub udaru mózgu.
Skąd się bierze TOFI?
Podstawowy kłopot z syndromem TOFI polega na tymże, iż ciężko go rozpoznać. Praktycznie jedyne efektywne techniki to rezonans magnetyczny oraz tomografia komputerowa. Prostszym, chociaż mniej wiarygodnym wyjściem jest badanie krwi (najlepiej w zestawieniu z badaniem ciśnienia krwi), jakie zapewni określenie stężenia glukozy, cholesterolu (obowiązkowo z podziałem na LDL oraz HDL) i trójglicerydów we krwi. Gdy któryś spośród tychże współczynników odstaje od normy, należałoby przemyśleć dalsze badania bądź korektę trybu życia. O tymże zaburzeniu może także informować nadmiar tkanki tłuszczowej składającej się w strefie talii oraz szyi u osób o stosunkowo zgrabnej figurze.
Jak dowiedzieć się, czy jesteś TOFI?
Syndrom TOFI nie jest prosty do wykrycia. Nadmiar tkanki tłuszczowej niejednokrotnie latami jest nieodkryty. Jak stwierdzić, czy kłopot dotyczy ciebie? Zaplanuj systematyczne robienie badań prewencyjnych.
Jakie są przyczyny syndromu TOFI?
Postępowi ukrytej otyłości służy przede wszystkim niewłaściwa dieta oraz brak pracy ruchowej. Pomiędzy innymi jedzenie pokarmów obfitujących w tłuszcze trans i tłuszcze nasycone, i zatem potraw opiekanych, takich jak frytki, kotlety, chipsy, i dodatkowo twardych margaryn, oraz pieczywa cukierniczego: ciastek, pączków, drożdżówek. Wzrost tłuszczu trzewnego powodowany jest także jedzeniem węglowodanów prostych, np. artykułów zawierających substancje słodzące, takie jak syrop glukozowo-fruktozowy lub syrop kukurydziany. Niewskazane jest także spożywanie przesadnych ilości owoców, owoców suszonych, napoi owocowych lub smoothies ze względu na dużą ilość fruktozy.
Syndrom TOFI – konsekwencje
Tłuszcz, jaki zbiera się dookoła oraz w środku organów wewnętrznych jest o wiele bardziej niebezpieczny, aniżeli tkanka tłuszczowa gromadzona pod skórą. To właśnie on przekazuje do mózgu sygnały sztuczne prowadzące do insulinooporności oraz stanów zapalnych w naczyniach krwionośnych. W rezultacie szczupłe osoby z syndromem TOFI są szczególnie narażone na dolegliwości długotrwałe. Dolegliwości będące powikłaniami otyłości, aniżeli osoby z widoczną otyłością oraz nadwagą. Tłuszcz wewnętrzny może doprowadzić do rozwoju tak ogromnych zaburzeń, m.in.:
- zespołu metabolicznego,
- nadciśnienia arterialnego,
- schorzeń gospodarki tłuszczowej,
- insulinooporności,
- cukrzycy typu 2,
- dolegliwości trzustki,
- niealkoholowego stłuszczenia wątroby,
- dolegliwości układu krążenia
- zawału.
Syndrom TOFI – leczenie
W terapii „ukrytej otyłości” identycznie jak przy otyłości widocznej niebagatelne znaczenie ma właściwa dieta oraz pracę fizyczna. Dopasowane osobiście do kondycji oraz potrzeb pacjenta. Dieta nie winna być zbyt drastyczna. Należy z niej wykluczyć tłuszcze trans oraz nasycone, cukier, słodycze oraz substancje słodzące i alkohol. A takeż, zmniejszyć zjedzenie owoców, i podnieść ilość warzyw surowych, gotowanych, pieczonych, lub pod postacią kremowych zup. Potrzebne jest kontrolowanie liczby kalorii regularnie dostarczanych wraz z pokarmami, żeby zachować odpowiedni, więc zerowy bilans energetyczny. Gdy przyjmiesz z jedzeniem tyle samo kalorii, ile stracisz ruszając się, nie będziesz mieć kłopotu z syndromem TOFI.
Co robić, żeby nie dać się TOFI?
Najdoskonalszym rozwiązaniem jest sprawne zarządzanie kaloriami, więc wspieranie właściwego bilansu energetycznego powiązane ze stałą pracą ruchową. Pamiętaj jednakże, iż odpowiednia cyfra na wadze to nie ogół! Gdy osiągniesz ją restrykcyjnymi dietami, nieregularnym jedzeniem w pośpiechu. A także nie zadbasz przy tymże o właściwą pracę ruchową, także możesz odnaleźć się w grupie osób otyłych metabolicznie. Najistotniejszym aspektem profilaktycznym jest więc racjonalna, zróżnicowana dieta i bilansowanie pokarmów oraz małych przyjemności treningiem fizycznym.