Właściwości lecznicze i działanie przeciwbakteryjne miodu zostały potwierdzone licznymi badaniami naukowymi. Miód wykazuje silne działanie antybakteryjne dzięki zawartości naturalnych substancji, takich jak enzymy, flawonoidy, kwas fenolowy, peroksydaza glukozy i inne związki organiczne. Zalet spożywania takiego produktu jest wiele. W tym artykule dowiesz się, dlaczego miód jest tak zdrowy dla ludzkiego organizmu.
Miód – dlaczego jest tak cenny dla człowieka?
Okazuje się, że miód może być stosowany do leczenia wielu chorób, takich jak infekcje gardła, infekcje skóry, choroby układu pokarmowego, a nawet oparzenia. Badania naukowców wskazały, że miód jest skuteczny w zwalczaniu wielu drobnoustrojów, w tym bakterii, wirusów i grzybów. Co istotne, nie każdy typ takiego produktu ma takie same właściwości. Sporo zależy od rodzaju miodu i jego pochodzenia.
Badania naukowe wykazały, że miód może mieć pozytywny wpływ na układ odpornościowy organizmu. Ma on w swoim składzie liczne składniki aktywne tj. flawonoidy, kwas askorbinowy, a ponadto kwasy fenolowe wykazujące działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Z tego powodu miód bywa pomocny w walce z infekcjami, a także wspomaga proces gojenia się ran i chorób skórnych.
Cenne właściwości miodu
Właściwości miodu znane są ludziom od wielu lat. Warto też wspomnieć o właściwościach prebiotycznych miodu. Mowa tutaj mianowicie o jego zdolności do pobudzania wzrostu i aktywności korzystnych dla zdrowia bakterii jelitowych. Dzięki temu miód może wpłynąć pozytywnie na układ pokarmowy i przeciwdziałać niektórym schorzeniom jelitowym.
Miód – podsumowanie
Okazuje się, że w najnowszych badaniach naukowych że miód warto stosować w profilaktyce nowotworowej. Wszystko przez zawarte w nim związki fenolowe, takie jak flawonoidy czy kwas fenolowy. Odkrycie to otwiera drogę do dalszych bada. Co więcej, niektóre badania naukowe wskazują też na to, że miód może działać korzystnie na układ sercowo-naczyniowy. Zawarty w nim między innymi potas, który reguluje ciśnienie krwi, oraz przeciwutleniacze chroniące komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, mogą pomóc w profilaktyce chorób serca. Miód to nie tylko przepyszny dodatek do potraw, ale też cenny składnik diety o wielu właściwościach leczniczych. Jednak przed zakupem warto dokładnie sprawdzić jego pochodzenie i upewnić się, że jest to produkt wysokiej jakości. Coraz popularniejszy jest miód ekologiczny, który można kupić w wielu lokalnych pasiekach. Pamiętajmy jednak, aby stosowanie miodu miało charakter jedynie wspomagający organizm.
