Syrop z cebuli – cebula to doskonale wszystkim znana roślina która posiada bardzo szerokie zastosowanie nie tylko kulinarne choć to jest najczęściej stosowane. Jadalna jest zarówno część bulwiasta jak i naziemna. Cebula to pani naszych stołów a jednocześnie niezawodny środek w walce z uciążliwym kaszlem i przeziębieniem. Dlatego warto odnieść się do domowych metod stosowanych od wieków i zdać się na medycynę naturalną. Dlaczego? Bo to co naturalne może być jedynie zdrowe!
Cebula – właściwości
Bardzo szerokie spektrum zastosowania i właściwości tego prostego w uprawie warzywa czyli cebuli zawdzięcza się jej składowi. Cebula zwyczajna ta najbardziej popularna i wszystkim doskonale znana zawiera liczne związki w których składzie możemy wymienić w szczególności liczne olejki lotne z siarkowymi substancjami, siarkę – zawierającą takie związki chemiczne, flawonoidy, kwasy fenolowe, saponiny oraz sterole. Cebula jest bardzo bogata w minerały takie jak selen, cynk, sole wapnia, żelazo, magnez, fosfor. Witaminy zawarte w cebuli zwyczajnej to: głównie witamina C, A, B1, B2, PP.
Cebulę zaleca się w stanach wyczerpania, zmęczenia i anemii. Reguluje ona pracę układu pokarmowego, zapobiegając zaparciom i wzdęciom.
Po dokładnym przeanalizowaniu składu cebuli trudno się dziwić iż posiada ona szerokie zastosowanie w leczeniu kaszlu. Przygotowanie syropu z cebuli który nie jest dostępny w takiej postaci w aptece zalecany jest w szczególności jako środek zalecany na infekcje gardła. Dlaczego? Otóż głównie za zawarte w cebuli saponiny. Wszystkie związki chemiczne które zawiera cebula tak jak wymieniliśmy powyżej mają bardzo silne działanie przeciwwirusowe, oraz przeciwbakteryjne i charakteryzują się działaniem wykrztuśnym. Dlatego sięgając do domowych sposobów leczenia znanym od dawien dawna warto omijać trudne do odszyfrowania w składzie syropy polecane w reklamach.
Syrop z cebuli i zawarte w nim olejki eteryczne pomagają rozpuścić wydzielinę zalegającą w gardle i oskrzelach, co ułatwia odkrztuszanie. To oczywiście nie jedyna zaleta korzystania z dobrodziejstw cebuli. Innym równie dobrze znanym działaniem cebuli jest jej moc przeciwzapalna. Dlatego zaleca się jej stosowanie we wszystkich rodzajach stanów przeziębieniowych, zmniejszonej odporności organizmu szczególnie na wiosnę i jesienią, silnego uporczywego kaszlu itp.
Badania
Skuteczność i efektywność jedzenia cebuli jest bardzo znana, nie oznacza to iż ustępują badania nad odnajdywaniem coraz to nowszych możliwości zastosowani i wykorzystania cebuli w celach leczniczych. I tak naukowcy z Uniwersytetu na Harwardzie prowadząc liczne badania udowadniają, iż systematyczne jedzenie surowej cebuli nie modyfikowanej chemicznie i biologicznie zapobiega rakowi jamy ustnej. To oczywiście nie wszystko, cebula co potwierdzono naukowo hamuje odkładanie się złego cholesterolu co jednocześnie znacznie przekłada się na ryzyko wystąpienia zawału serca.
Syrop z cebuli
Zalecany w szczególności w przypadku występowania uciążliwego kaszlu, stanach zapalnych gardła. Należy go stosować w przypadku przeziębień, przemarznięć, słabej odporności, uporczywego kaszlu i gorączki.
Składniki
- 2 duże cebule,
- miód
- sok z cytryny
Sposób przygotowania
Należy oczyścić cebule a następnie pokroić w plastry grubości 5mm. Następnie umieścić cebule w słoiczku i każdy plaster posmarować odrobina miodu dodając po łyżeczce soku z cytryny. Zaleca się zamknięci słoiczka i odstawienie go w ciepłe miejsce aby mógł puścić sok.
Dawkowanie
Zaleca się przygotowanie niewielkiej ilości syropu tak aby zużyć go maksymalnie w ciągu najbliższych dni. Ważne aby syrop stosować najpóźniej do godziny 17 gdyż posiada działanie wykrztuśne. Nie stosować więcej niż 1 łyżeczkę co trzy godziny.
Ja jakoś wolę już stosować kupne ziołowe lekarstwa. U mnie w domu na kaszel bardzo pomaga prawoślazowy lek. Nawilża gardło ułatwia zasypianie, bo można go pić także w nocy