Herbata z kurkumy – jak zrobić zdrową i smaczną herbatę z kurkumy? W celu łagodzenia towarzyszącego nam bólu najczęściej sięgamy po tabletki z dodatkiem ibuprofenu. W ankietach przeprowadzonych wśród amerykańskich pacjentów najczęściej pojawiające się nazwy stosowanych leków to Advil, Motrin, Nuprin oraz Nurofen. Okazuje się jednak, że długotrwałe przyjmowanie środków przeciwbólowych może mieć bardzo poważne i niekorzystne skutki zdrowotne dla organizmu.
Oczywiście bezsprzecznym faktem jest, że ibuprofen naprawdę łagodzi bóle głowy, pleców, czy mięśni. Ulga jest jednak chwilowa, a sama substancja niesie za sobą ryzyko pojawienia się poważnych, negatywnych skutków ubocznych dla ogólnego stanu zdrowia.
Niektóre z tych niekorzystnych skutków długotrwałego przyjmowania ibuprofenu i podobnych substancji powoduje pojawienie się nudności, nadciśnienia, biegunki a nawet krwawienia z przewodu pokarmowego. U pacjentów, którzy regularnie stosują środki łagodzące ból zwiększa się ryzyko zawału serca, istnieją też większe szanse zachorowalności na raka nerek. Mężczyźni skarżą się też na dysfunkcję erekcji. Ibuprofen i inne niesteroidowe leki przeciwbólowe powodują wydzielanie enzymu COX-2 lub cyklooksygenazy 2, co jest najczęstszą przyczyną pojawienia się stanów zapalnych w obrębie różnych narządów ciała.
Całe szczęście medycyny alternatywna ma w tej kwestii wiele do zaoferowania. To właśnie dzięki naturalnym produktom można uniknąć stosowania klasycznych tabletek przeciwbólowych, które eliminują ból i stany zapalne. Pod tym względem szczególnie skuteczna jest kurkuma, jedna z najzdrowszych, ale jednocześnie najmniej docenionych przypraw na świecie. Jest ona bogata w kurkuminy, czyli czynne związki hamujące aktywność enzymu COX-2 blokując w ten sposób ból i redukując stany zapalne.
Stosowanie kurkumy nie niesie za sobą żadnych skutków ubocznych, dlatego jest to produkt znacznie bezpieczniejszy niż syntetyczny, chemiczny ibuprofen. Przyprawa ta ma tysiące lat historii – używana była początkowo w Azji Południowej, skąd zresztą się wywodzi.
Herbata z kurkumy to jeden z najprostszych sposobów na to, aby wprowadzić tę przyprawę w swoje codzienne nawyki żywieniowe czerpiąc z tego liczne korzyści zdrowotne dla swojego organizmu.
Picie herbaty z kurkumy pomaga złagodzić bóle głowy, mięśni i stawów. Poniżej znajdziecie prosty przepis na samodzielne przygotowanie napoju.
Domowy sposób na herbatę z kurkumy
Składniki, które potrzebujesz to
- 2 starte, świeże korzenie kurkumy lub jedna łyżeczka mielonej
- 4 szklanki wody
- miód oraz świeże owoce dla wzbogacenia smaku
- oraz olej kokosowy, który zwiększy absorpcję kurkumy do organizmu
Jak przygotować?
Doprowadź wodę do wrzenia a następnie dodaj do niej kurkumę (w dowolne postaci). Gotuj przez 15-20 minut (używając świeżego korzenia) lub przez 10 minut (używając kurkumy mielonej). Następnie przecedź napar przez gęste sito i dodaj olej kokosowy, miód oraz cytrynę do smaku.
Ważna informacja: kobiety w ciąży powinny unikać spożywania herbaty z kurkumy.
