Palenie tytoniu – gdy nałóg jest silniejszy od Ciebie i nie potrafisz się z nim pożegnać, zadbaj o dietę szczególną z uwagi na palenie tytoniu. Bezsprzecznie dieta palacza winna być bogata w warzywa, co złagodzi widoczne skutki palenia na skórze, urodzie oraz obfita w witaminy zapewniające odporność. Niestety palenie papierosów stwarza duże ryzyko niedoborów witaminowych.
Idealna dieta dla palacza papierosów
Paląc warto patrzeć na to co jemy, aby swego stanu nie pogarszać jeszcze bardziej. Na pewno należy zadbać o uzupełnianie niedoborów, które wynikają z zatrucia tytoniem. Niestety nie da się większości ze składników jeść na zapas.
Tak jest z antyoksydantami, których nadmiar jest wydalany, gdyż organizm nie posiada zdolności ich magazynowania. Stad tez musimy je dostarczać regularnie, najlepiej w postaci naturalnej, jak warzywa, owoce, zioła, jeśli nie mamy takiej możliwości pozostaje nam suplementacja preparatami farmaceutycznymi.
Palenie tytoniu wyniszcza organizm
Z uwagi na fakt, iż palenie tytoniu wyniszcza organizm i pozbawia nas witamin, minerałów dieta palacza winna uwzględniać jak najwięcej warzyw i owoców w postaci surowej, która gwarantuje obfitość składników, bez żadnych ubytków jakie mogą wystąpić podczas obróbki cieplnej.
Dietę wzbogacić należy o pieczywo pełnoziarniste oraz nabiał, pamiętać trzeba by jedząc sery, jogurty i przetwory mleczne były one chude lub półtłuste. Ponadto wskazane jest mięso 2-3 razy w tygodniu z urozmaiceniem w postaci ryb morskich. Zawarte w nich kwasy omega-3 chronią przed szkodliwym działaniem dymu tytoniowego.
Pij dużo
Palacze muszą swój organizm filtrować, dlatego też wskazane jest picie dużej ilości wody. Minimalna dawka to 1,5-2 litry wody mineralnej, która pozwoli oczyścić organizm z toksyn dymu tytoniowego. Poza tym zwrócić uwagę należy na sposób przyrządzania potraw. Unikać powinno się dań smażonych, pieczonych i grillowanych, które dodatkowo zawierają toksyny, jakich organizm z dymem papierosowym dostaje zanadto.
Kluczem do sukcesu są antyoksydanty
Zaciąganie się dymem papierosowym to wchłanianie do organizmu ponad 1500 toksyn z jakimi walczą antyoksydanty niszcząc wolne rodniki przyczyniające się do rozwoju raka, miażdżycy i uszkodzeń narządów wewnętrznych. Spożywanie dużej ilości antyoksydantów pozwoli zniwelować przebarwienia na skórze i zadbać o zahamowanie procesów starzenia się cery palacza.
Antyoksydanty to również substancje uodparniające, a odporność palacza zwykle jest niska i ciągle spada. Co za tym idzie wymaga szczególnej troski i wsparcia ze strony diety. Na odporność doskonały jest naturalny antybiotyk w postaci czosnku i cebuli. Są one bogatym źródłem fitoncydów – wzmacniają organizm, działają przeciwzapalnie, bakterio i grzybobójczo.
Niedobory witaminowe
Statystycznie osoba paląca wykazuje szereg niedoborów witaminowych, z czego największym jest niedobór witaminy C. By zrównoważyć palenie i zapotrzebowanie na witaminę C warto jest zjadać codziennie kilka warzyw i owoców takich jak czarne porzeczki, maliny, pomidory, rzepa, czy natka pietruszki. Każdego dnia należy więc zjeść ok. 110 mg witaminy C, czyli tyle, ile zawiera np. pół papryki i 8 dużych truskawek.
Poza tym organizm należy zabezpieczyć przed ubytkami beta-karotenu. Można to zrobić jedząc żółte, czerwone i zielone warzywa, owoce. Beta karoten zapobiega chorobom układu oddechowego, który szczególnie jest osłabiony paleniem tytoniu. Bogatym źródłem tego składnika jest marchew oraz dynia, a także szpinak. Na regeneracje jamy ustnej, zwłaszcza uzębienia palacza korzystny wpływ mają jagody i warzywa zielone bogate we flawonoidy działające przeciwnowotworowo.
