Grejpfrutowy drink – ogromna zawartość potasu i zerowa zawartość sodu – to przepis na owoc idealny, doskonały nie tylko z dietetycznego punktu widzenia. W leczeniu i profilaktyce wszelkich przypadłości kardiologicznych czy cukrzycy, spożywanie takich produktów jest wręcz obowiązkiem. Daktyle spełniają ten warunek, ale nie można przygotować z nich dobrej mikstury. Dlatego idealnym rozwiązaniem jest używanie grejpfrutów – dostępnych przez cały rok, we wszystkich sklepach i za atrakcyjną cenę.
Grejpfruty nie tylko mogą pochwalić się idealnym bilansem potasu i sodu, na co zwracają osoby zmagające się chociażby z nadciśnieniem tętniczym lub po zawałach serca. Także osoby z cukrzycą oraz próbujące ustabilizować swój cholesterol, powinny sięgając po ten wiecznie zielony owoc. Kluczowe jest natomiast to, że z tego bardzo soczystego i kwaśno-gorzkiego owocu, przygotować można najróżniejsze mieszanki, mikstury, szejki, koktajle, smoothie’s itp.
Grejpfrutowy drink – odżywcze i zdrowe smoothies z grejpfrutem
Najróżniejsze koktajle owocowe czy smoothie zdobywają ostatnio wielką popularność wśród klientów, którzy szukają zdrowej alternatywy dla wody. Zastosowanie grejpfruta jako bazy do takich mikstur jest doskonałym pomysłem z czterech głównych powodów:
- Grejpfrut jest w Polsce powszechnie dostępny, tani a do tego można go nabyć przez cały rok.
- Jest bardzo soczysty, a owoce są mięsiste, dzięki czemu wyciśnięcie soku z jednego całego grejpfruta daje bardzo dużo samej cieczy.
- Jego kompozycja smakowa to wytrawne połączenie kwasowości z goryczą i delikatną tylko słodyczą, co sprawia, że idealnie buduje się na nim dodatkowe smaki.
- Zawiera ogromne ilości witaminy A oraz C, dzięki czemu każdy przygotowany na jego bazie koktajl albo smoothie jest prawdziwą bombą wartości odżywczych.
Bardzo dobrym uzupełnieniem naturalnego smaku grejpfruta są zioła hodowane samodzielnie, takie jak mięta chociażby. Warto także pamiętać o tym, że dla wielu konieczne będzie chociaż minimalne dosłodzenie koktajlu grejpfrutowego – w tym celu najlepiej wykorzystać niewielką ilość naturalnego miodu.
Grejpfrutowy drink – odchudzający koktajl grejpfrutowy
Spożywanie smoothie grejpfrutowego do każdego posiłku pozwala odpowiednio podkręcić metabolizm i uruchomić spalanie, a poza tym idealnie zwalcza poczucie pragnienia, bez żadnych negatywnych konsekwencji.
Składniki
- 1 obrany grejpfrut
- 1 łyżka stołowa miodu
Sposób przygotowania:
- Wyjmij delikatnie schłodzonego grejpfruta i przetnij na pół. Wyjmij z pomocą łyżeczki miąższ z każdej połówki.
- Umieść wyjętą pulpę grejpfrutową razem z miodem w misie blendera i wymiksuj ze sobą do całkowitego połączenia.
- Można dorzucić dwie kostki lodu do miksowania, zwłaszcza latem, w celu schłodzenia smoothie.
- Podawać z listkiem bazylii, mięty lub pietruszki.
Zawarte w tym drinku pektyny oraz likopen pomagają regulować gospodarkę tłuszczową, obniżają stężenie złego cholesterolu oraz trójglicerydów. Dla pełnego efektu należy go jednak wypić nie szybciej niż 20 minut po posiłku, aby nie zaburzyć naturalnego procesu trawiennego.