Sposoby na ocet jabłkowy – ocet jabłkowy każda gospodyni posiada w swoim domu. Nie każda jednak zdaje sobie sprawę z tego, że dostarczanie tylko smaku naszym potrawom, ale ma również potężne właściwości prozdrowotne. Mowa oczywiście o occie jabłkowym dobrej jakości. Najlepiej jest go przygotowywać samodzielnie we własnym domu, ale można kupić też w sklepach ocet organiczny z gospodarstw ekologicznych.
Ocet jabłkowy ma właściwości alkalizujące. Warto używać go podczas oczyszczania organizmu z toksyn lub w procesie odkwaszania organizmu. Większość osób ma zaburzoną równowagę kwasowo-zasadową i powinny spożywać jak najwięcej takich produktów. Wiele osób jest zaskoczonych tym, że ocet jabłkowy nie zakwasza, ale podobne właściwości ma też cytryna – równie kwaśny produkt. Poza tym, ocet ten doskonale wpływa na kondycję skóry i pobudza organizm do produkcji naturalnego kolagenu.
Sposoby na ocet jabłkowy – herbatka na uspokojenie żołądka
Ta herbata wspaniale działa w przypadku jakichkolwiek problemów z układem trawiennym. Warto wypróbować ją jako naturalny sposób radzenia sobie z niestrawnościami.
Składniki:
1 łyżka miodu
laska cynamonu
starty imbir wielkości kciuka
sok z 1 cytryny
łyżka octu jabłkowego
2 szklanki wody filtrowanej
Sposób przygotowania:
W małym garnuszku, na średnim ogniu podgrzewaj wodę, sok z cytryny, imbir, laskę cynamonu i miód. Doprowadź do delikatnego wrzenia i gotuj przez około 3-4 minuty. Zdejmij garnuszek z ognia i dolej do całości octu jabłkowego.
Sposoby na ocet jabłkowy – poranny drink wspierający trawienie
Warto obudzić swój układ trawienny do pracy z samego rana za pomocą tego napoju. Doskonale reguluje on pracę żołądka i jelit i pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn.
Składniki:
łyżka octu jabłkowego dobrej jakości
sok z ½ cytryny
½ szklanki filtrowanej wody
Sposób przygotowania:
Zmieszaj wszystkie składniki razem i napój jest gotowy. Najlepiej jest pić go z wodą ciepłą, ponieważ dodatkowo pobudzi to żołądek do pracy. Po wypiciu należy odczekać kilka minut i można spożywać śniadanie.
Kwaśne jagody
To doskonały pomysł na pyszne i pełnowartościowe śniadanie, które jest pełne witamin. Jagody są doskonałe przede wszystkim dla oczu, ale wpływają też pozytywnie na kondycję skóry. Dzięki dodatkowi octu, śniadanie pobudzi metabolizm do działania od samego rana.
Składniki:
szklanka jagód
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki migdałów w płatkach
½ szklanki kokosowego jogurtu
Sposób przygotowania:
Namocz jagody w occie jabłkowym przez około 2 minuty. Układaj warstwami jagody, jogurt kokosowy oraz płatki migdałów. Jedz od razu.
Vinaigrette
Każda sałatka potrzebuje odpowiedniego vinaigrette, który doda jej smaku i aromatu. To z pewnością jeden z najlepszych przepisów na sos do sałatek. Cytryna i ocet jabłkowy wspaniale pobudzą metabolizm do działania.
Składniki:
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka musztardy Dijon
sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek najlepszej jakości.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, najlepiej umieszczając je w zamkniętym słoiku i potrząsając nim. Sos wspaniale sprawdzi się z każdą sałatką. Można przechowywać go w słoiczku w lodówce przez okres kilku dni.
