Przepisy na obniżenie wysokiego cholesterolu – zdrowe dania dla każdego

Przepisy na obniżenie wysokiego cholesterolu – wysoki poziom cholesterolu może mieć różne przyczyny. Nieleczony stan prowadzi do licznych komplikacji zdrowotnych bywających bezpośrednim zagrożeniem dla życia. Zdrowa dieta to klucz do sukcesu, dlatego dziś przedstawimy Wam kilka przepisów na potrawy, które możecie bezpiecznie włączyć do swojego codziennego planu żywieniowego, które nie powinny mieć negatywnego wpływu na cholesterol.

Przepisy na obniżenie wysokiego cholesterolu – owsianka z cynamonem, bananem i jagodami

• Przygotowanie: 15 minut
• Gotowanie: 5 minut
• Przewidywana ilość porcji: 4.

Ta smaczna owsianka nie tylko zaspokoi Twoje poranne łaknienie, ale doda Ci również energii na cały dzień!

Składniki:

• 100g płatków owsianych
• ½ łyżeczki cynamonu (+ dodatkowe ¼ łyżeczki do serwisu)
• 4 łyżeczki brązowego cukru
• 450g odtłuszczonego mleka
• 3 banany pokrojone w plastry
• 400g truskawek
• 150g naturalnego jogurtu.

Sposób przygotowania

1. W średniej wielkości garnku zmieszaj płatki owsiane z cynamonem, cukrem, mlekiem i połową skrojonych bananów.
2. Ugotowaną mieszankę owsianą rozłóż równomiernie na cztery małe miseczki. Udekoruj wszystkie resztą banana, łyżką jogurtu i cynamonem.
3. Jeśli chcesz dodatkowo wzbogacić smak swojego fit śniadania możesz użyć również innych owoców do dekoracji – na przykład truskawek.

Przepisy na obniżenie wysokiego cholesterolu – łosoś z brązowym ryżem

Łosoś to jedna z najzdrowszych ryb jakie możemy znaleźć na naszym rynku. W jej składzie znajduje się mnóstwo cennych witamin oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są przyjazne dla osób z chorobami serca oraz wysokim cholesterolem. W połączeniu z brązowym ryżem łosoś stworzy doskonałe danie obiadowe!

Składniki:

• 200g brązowego ryżu
• 200g zamrożonej soi
• 2 filety z łososia
• 1 ogórek pokrojony w kostkę
• małe pędy wiosennej cebuli drobno posiekane
• drobna kolendra
• skórka cytrynowa i sok z jednej cytryny
• 1 czerwone chili pokrojone w kostkę.
• 4 łyżki sosu sojowego.

Sposób przygotowania

1. Ryż ugotuj zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu. Na trzy minuty przed końcem obróbki dodaj do niego zamrożoną soję.
2. Po ugotowaniu odcedź ryż połączony z soją i przelej zimną wodą.
3. Na talerzu umieść łososia i włóż go do kuchenki mikrofalowej na około trzy minuty ustawiając maksymalną moc.
4. Pozostaw do przestygnięcia a następnie delikatnie obierz rybę ze skóry.
5. Do ryżu i soi dodaj ogórka cebulę wiosenną oraz kolendre. Wyłóż na talerz wraz z łososiem w dowolnej formie.
6. Przed podaniem skrop całość sosem z limonki oraz chili.

Przepisy na obniżenie wysokiego cholesterolu – komosa ryżowa z migdałami i serem feta

Komosa ryżowa użyta zamiast kaszy kuskus pozwoli Ci przygotować smaczną, zdrową sałatkę bezglutenową.

1. Przygotowanie: 10 minut
2. Gotowanie: 10 minut
3. Przewidywana ilość porcji: 4.

Składniki:

1. 1 łyżka oliwy z oliwek
2. 1 łyżeczka mielonej kolendry
3. ½ łyżeczki kurkumy
4. 300g komosy ryżowej
5. 100g sera feta
6. 50g płatków migdałowych
7. garść świeżej natki pietruszki posiekanej
8. sok z połowy cytryny.

Sposób przygotowania

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj przyprawy i komosę ryżową. Wrzuć wszystko do wrzącej wody i mieszaj przez kwadrans aż woda odparuje. Pozostaw do ostygnięcia. Podawaj na ciepło lub zimno z serem feta i migdałami.